スーパーで「レモン鍋の素」を見つけ食べたいから買おうと思ったら、パパさんから「自分で作りなさい！」と…。
またまた無理難題をパパさんからもらっちゃいました(*ﾉωﾉ)
初めての「レモン鍋」。
どんな味か未知の世界だったので、色んなレシピを調べて自己流で「レモン鍋」を料理してみました(‘ω’)ノ
「レモン鍋」のレシピ公開！！
材料
☆水 １．５リットル
☆酒 ５０CC
☆塩 小さじ１
☆白だし 大さじ２
☆れもん汁 大さじ２
レモン ２個
レタス １玉
もやし １袋
水菜 １袋
白ネギ １本
鶏肉 １枚
豚肉 お好みで
作り方
１、鍋に☆と鶏肉を入れて火にかける。
薄味になっているので濃いめが好きな方は醬油を入れたりと調整してみてください。
２、レモン輪切り・野菜はお好みの大きさに切ってください。
３、１に野菜を入れてフタをし、弱火で火を通す。
４、火が通ったら出来上がりです！
レモンはいつ入れるの？？
我が家の鍋は、豚肉は食べる前に鍋に入れます。
なので野菜を入れた後に上にレモンを並べて一緒に火を通します。
もし豚肉を先に入れるのでしたら野菜に火が通った後に豚肉を入れ、その上にレモンを並べることをおすすめします！
野菜はレタスでないとダメですか？？
レタスもパパさんリクエストだっただけで、白菜でもキャベツでもOKです！！
鍋に入れている野菜もお好みで大丈夫ですよー！
キノコ類（シイタケ・エノキ…）や人参いれたり、家にあった野菜を入れてレモン鍋を楽しんでくださいね( *´艸｀)
「レモン鍋」をつくるときの注意点ってある？
正直、作るときに関しては何も注意点はありません！
★☆注意点をひとつあげるなら・・・☆★
レモンを入れたまま食べていくと、レモンの渋み？がキツクなってくるので途中でレモンを取り上げたほうがいいかな？？と、食べて思いました！！
レモンを入れたまま食べていたので、最後のちょっとが渋みがきつくなっていました。
レモンは途中で取り上げる！！
↑↑ポイントです！
「レモン鍋」を食べた家族の感想は・・・
「酸っぱくない！！美味しい！」と子供にも好評でパクパク食べていました。
「味も薄めであっさり食べれておいしい！また食べたい！」
と、家族みんなから好評でした！！
